Keto diéta alapjai. Mi az az LCHF étrend?

Mi az a keto diéta? A ketogén étrend alapjai 06 Apr A ketogén étrend már évtizedek óta egészségünk megőrzésének egyik bevált módszere, és egyes betegségek leküzdésében is segíthet. Alapelve az, hogy szénhidrátbevitelünket alacsonyan, míg zsírfogyasztásunkat magasan tartjuk.
A magas szénhidráttartalmú ételek vezetnek legkönnyebben az elhízáshoz, ugyanis fogyasztásuk során szervezetünk glükózt termel, és ezt használja energiaforrásként. Ezt fordítja meg a ketogén diéta, mivel elsődleges célja az, hogy energiaellátásunkat a zsírmolekulák fedezzék.
- Fogyokura 2 hetes
- A ketogén diéta 6 aranyszabálya A ketogén diéta 6 aranyszabálya Kapcsolódó tünetek: elhízás 1 — Maximum gramm szénhidrát naponta A ketogén diéta alapja, hogy el kell érnünk azt az állapotot, amely során a szervezetünk a szénhidrátok helyett elsődlegesen a zsírt égeti el.
- Kellenek a vitaminok Először soknak tűnhet az, hogy bakker, itt is 10 szabály van már az indulásnál?
Itt egyrészt az lerakódott zsírrétegekre, másrészt a bevitt zsírtartalmú ételekre is gondolunk. Az keto diéta alapjai évek elején betegségek gyógyítására is alkalmazták ezt a diétát, az epilepsziával küzdők körében sikeres eredménnyel zárultak a kísérletek. Mára már tudjuk, hogy számtalan más betegségre is gyógyír, akár a magas vérnyomással rendelkezők is pozitív hatást érezhetnek a ketogén diéta során.
- A ketogén diéta 6 aranyszabálya | BENU Gyógyszertár
- 16/8 fogyás
- Olvasási idő perc Ki ne álmodna olyan diétáról, ahol a puffasztott rizskorong típusú száraz fájdalmak helyett az asztalra kerülhet egy kis tepertő, kolbász és a kedvenc sajtunkról sem kell lemondanunk?
- Tweet on Twitter A ketogén étrend a napi étkezés összeállításának ketogen dieta alapjai forradalmi módja, az arányok szervezet teljes megfordítása alapján.
- Перед глазами возник текст: PRIMEDIFFERENCEBETWEEN ELEMENTSRESPONSIBLE FORHIROSHIMAANDNAGASAKI - Введите пробелы, - приказала Сьюзан.
- Mozaik étrend jelentése
- One moment, please
A ketogén diéta során százalékos mennyiségekben van meghatározva az, hogy egy napon belül milyen tápanyagból mennyit fogyaszthatunk. Ha betartjuk ezeket az arányokat a szervezetünk metabolikus állapotba kerül, ekkor valósul meg az, hogy energiaellátását már a zsírok fedezik. Ezt hívjuk ketózisnak.
Először a játékszabályok, és később részletesen róluk:
Ketózis során a kevés szénhidrátbevitelnek köszönhetően szervezetünk működése megváltozik, és átáll a zsírmolekulák felhasználására és égetésére. Tehát a keto étrend alapja, hogy a megfelelő tápanyagból megfelelő mennyiséget fogyasszunk, és így elérje szervezetünk a ketózis állapotát. Ennek a nyomonkövetése folyamatos odafigyelést igényel, hiszen érdemes minden élelmiszernek megnézni a tápértéktáblázatát, és kiszámolni, hogy mikor, miből, mennyit ehetünk.
Ketogén diéta: mit lehet enni?
- Fatfix fogyókúra vélemények
- Ezeket az ételeket eheted és ezeket tilos, ha keto diétázol!
- Eredetileg epilepsziában szenvedő emberek állapotának javítására és gyógyszeres kezelések lecserélésére fejlesztették ki.
A ketogén diéta legfontosabb alapélelmiszerei az egészséges, állati eredetű zsírokhúsok és bensőségek. A húsok nem csak zsírokat, hanem fehérjéket is nagy mértékben tartalmaznak, így ezzel fehérjebevitelünket is részben kielégíthetik, viszont szénhidrát egyáltalán nem található bennük.
Keto diéta során bármilyen húsféle mellett dönthetsz: legyen a kedvenced a baromfia marhaa sertésa borjú vagy akár a vadhúsok, bármelyiket választhatod étkezéseid fő fogásaként.
De a húskészítményekről se feledkezzünk meg, hiszen a keto mintaétrend szerint bátran fogyaszthatsz kolbásztsonkátszalonnát vagy akár tepertőt is. A halak és a tengeri herkentyűk természetesen szintén zöldlistások, menünkbe napi szinten bátran beilleszthetjük őket.
Továbbá az állati eredetű táplálékoknál nem hagyhatjuk ki a szuperélelmiszernek nevezett tojást sem, hiszen ez az egyik legjobban beépíthető és legsokoldalúbban felhasználható alapanyaga a keto étrendeknek.
A húsok után még a magas zsírbevitelnél maradva meg kell említenünk a természetes zsírokat. A különböző növényi olajokés állati eredetű zsírokvalamint a vajak kikerülhetetlen alaptermékei a ketogén diétának.
Akár főzéshez, akár dressingként, széles felhasználásuknak köszönhetően könnyedén beilleszthetőek az egészséges életmódunkba. A húsok mellett a zöldségek adják a ketogén étrend másik fontos alapélelmiszerét.
Kinél működhet?
Amellett, hogy magas vitamin- és ásványi anyagtartalommal rendelkeznek, könnyen beleilleszthetőek az alacsony szénhidrát alapú diétába. De vigyázat, ugyanis egyes zöldségek a kellőnél magasabb szénhidráttartalommal bírnak.
Elsősorban a föld felett termő, zöld színű zöldségek ideálisak a ketogén diéta során, keto diéta alapjai például a cukkiniaz avokádóa brokkolia fejes saláta vagy az uborka. Gyümölcsök keto diéta alapjai sajnos nem sok mindent enged meg a ketogén étrend, mértékkel fogyasztható áfonya, málna, szeder vagy eper.
Mit egyek? Mit ne egyek?
A tejtermékek szintén oszlopos tagjai egy ketogén mintaétrendnek, leginkább a magas zsírtartalommal rendelkező változataira építhetjük fő fogásainkat. Tejszíneksajtoktejfölökezek közül is válasszuk a lehető legzsírosabb verziót.
Sima tehéntej helyett viszont jobban járunk, ha kókusz- vagy mandulaital mellett döntünk. Reggelire vagy vacsorára a hús mellé bátran együnk finom, zsíros sajtokat.
Ezeket a tápanyagokat pedig elsősorban állati eredetű termékekből javasolják fedezni.
Az olajos magvakról érdemes még szót ejteni, hiszen a ketogén gi étrend néhány rágcsálnivaló magas zsírtartalmának köszönhetően jól beleilleszthető, ilyen például a tökmag vagy a pekándió. Ezeket fogyasszuk nyugodt szívvel étkezések között, vagy akár filmnézés közben nassolnivalóként.
Mit nem tartalmaz a ketogén étrend?
Mit nem tartalmaz a ketogén étrend? A ketogén diéta alapja a magas zsírbevitel és közepes mértékű fehérjefogyasztás, így a szénhidráttartalmú élelmiszerek teljes valójában tiltólistásak.
Ennek tekintetében a kenyereket, pékárukat a diéta során teljes mértékben kerülni kell. A magas szénhidráttartalom miatt bizonyos zöldségek, gyümölcsök és magvak is tiltólistásak.
Zöldségek közül például az édesburgonyát, a kukoricát, vagy a sütőtököt, míg gyümölcsök közül a banánt, a cseresznyét és a szőlőt is mellőznünk kell.
Nem csoda, hogy a ketogén diéta ennyire kedvelt lett, hiszen olyan élelmiszerek is helyet kaphatnak benne, mint például a krémsajt vagy a bacon — egyrészt. Másrészt viszont sokan bele sem vágnának ebbe a módszerbe, hiszen jelentősen vissza kell venni a szénhidrátbevitelt, olyannyira, hogy még egyes zöldségek, gyümölcsök is tiltólistára kerülnek.
Az olajos magvak tekintetében sem megengedőbb a ketogén diéta, sok tiltólistás ropogtatnivaló van, mint például földimogyoró vagy a kesudió, de a legtöbb hüvelyes sem illeszthető bele a keto étrendbe. Az édesszájúaknak nem jó hír, hogy a kész édességekről le kell mondani a ketogén étkezés során.
Készíthetünk magunknak alternatív változatokat, ám azt is csak mértékkel fogyasztva.