Roboráló étrend jelentése
Kinek ajánlott a roboráló étrend? Szerző: WEBBeteg - Henn Dóra, dietetikus, Vanderlich Egészségcentrum Energia- és fehérjedús étrendre elsősorban azoknak van szükségük, akik valamilyen okból nem érik roboráló étrend jelentése a kívánt vagy ideális testtömeget vagy olyan beavatkozás vár rájuk, ami testtömegvesztést eredményezne.
A fogyás oka többféle lehet: súlyos vérzés, égés, hasmenés vagy hányás következtében kialakuló fehérjehiány, anorexia, komolyabb műtétek, elhúzódó lázas állapot, bélbetegségek, fertőzések, dialízis során kialakuló fehérjehiány.
Ezekben az esetekben nem elegendő csupán az elvesztett fehérjét pótolni, ugyanis elegendő energia nélkül az elfogyasztott fehérje sem tud hasznosulni. A megemelkedett energiaszükségletet különböző dúsítási eljárásokkal tudjuk elérni.
A cél az, hogy az étel mennyisége, térfogata ne változzon, viszont több energiát tartalmazzon. Hirdetés Az étrend kivitelezése szempontjából érdemes figyelembe venni az alábbi szempontokat: Fehérje- és energiadúsításhoz használhatunk: tejport, tojásport, reszelt sajtot, túrót, főtt reszelt tojást, májat és tápszereket.
Energianöveléshez tejszín, tejföl, vaj, margarin, étolaj, majonéz, cukor, méz használható. Ezek nagy mennyiségben hasmenést okozhatnak, mértékkel használjunk belőlük.
Növeljük az étkezések számát napi re Cukorból keveset — lekvár, méz fogyasztása csak ritkán ajánlott Édes ételek ritkábban szerepeljenek, mert elvehetik az étvágyat. A savanykás, kesernyés zöldség- és gyümölcslevek fokozzák az étvágyat — kiskanálnyit étkezés előtt fogyaszthatunk ilyen a narancslé, grapefruit lé, sárgarépa lé.
Medifat étrend leírása zöldfűszereket részesítse előnyben kapor, petrezselyem, tárkony, oregano, kakukkfű, bazsalikoma csípős fűszereket azonban mellőzze torma, mustár, erős paprika Fontos továbbá a burkolt tálalási forma és a fokozatosság nagy tányéron kevesebbnek tűnik az étel stb.
Hatásos még a gusztusos tálalás, díszítés, megfelelő környezet biztosítása Figyeljen a folyadékfogyasztásra is: napi 2, liter legyen zöldség- és gyümölcslé, víz, ásványvíz, tea, limonádé Kávét napi egyszer, alkoholt viszont tilos fogyasztani! A legfontosabb nyersanyagok.
